Vins et cuisine asiatique: les mariages
Si vous êtes amateur de vins, ou simplement curieux de la science oenologique, je ne peux que vous recommander d’aller faire un tour aux cours du COAM à Paris. Pour 9 cours sur 10 c’est Philippe...
View ArticleRestaurant thaïlandais: le Baan Thai
J’ai une nouvelle adresse à partager avec vous. Si vous cherchez où manger du côté des Halles et que vous aimez la cuisine thaïlandaise, le Baan Thai sera un repaire idéal ! (ce n’est pas la grande...
View ArticleRestaurant tibétain: Le Kokonor
Si vous êtes en quête de nouvelles saveurs à découvrir, ou d’une idée originale pour un restaurant de cuisine du monde, je vous recommande le Kokonor. Ce n’est pas seulement le plus grand lac de Chine...
View ArticleRestaurant Cambodgien: La Mousson, cuisine familiale
Sortons un peu de sentiers battus pour aller découvrir une cuisine asiatique quelque peu méconnue… Aujourd’hui je vous emmène au Cambodge, dans le mini restaurant La Mousson, pour découvrir la...
View ArticleRestaurant Vietnamien: Pho 14, la référence « phô »
On a chuchoté à mon oreille que pour manger certains des meilleurs Pho de Paris, il fallait venir ici, avenue de Choisy, chez Pho 14. Qu’à cela ne tienne, dimanche, plutôt que de partir faire un...
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